RESEP BOLA BOLA JAMUR BAYAM - #ASMRCOOKING

Hai foodies, hari ini enaknya nyemil kali yaa, nyemil cemilan yang enak dan mudah dibuat. Chef Adon mau kasih kita resep bola bola jamur bayam, penasaran seperti apa. Let's Get Cooking!!

Bola Goreng Udang Jamur Bayam

250gr udang cincang
50gr bayam horenzo
100gr jamur champgion
2pcs putih telor
100 gr tepung sagu
2 tbsp bawang putih powder
2tbsp bawang bombay powder
1tbsp minyak wijen
1tbsp kecap asin/soyu
1/2tsp garam
1/2tsp merica
1tsp gula
1tbsp penyedap rasa
Pelengkap
10pcs tusukan sate
10 lembar kulit lumpia dipotong panjang
500ml minyak untuk menggoreng
Sambel bangkok

Cara membuat:
1. Tuang udang, bayam horenzo, jamur, putih telor, tepung sagu, bawang putih powder, bawang bombay powder, minyak wijen, kecap asin, garam, merica, gula, dan penyedap rasa kedalam food prosesor, proses hingga bahan halus dan tercampur rata
2. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat seperti bola menggunakan tangan dan tempelkan kulit pangsit yang sudah terpotong ke bola tersebut.
3. Siapkan minyak untuk menggoreng dipanci. Goreng semua bola bola hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan

4. Sajikan dengan saos bangkok

Follow our Twitter: https://twitter.com/KokikuTv
Like our Facebook: https://facebook.com/KOKIKUdotTV
Follow our Instagram: https://instagram.com/kokikutv