Resep Mushroom Miso Ramen
——————————————————
Kangen makan ramen? Bikin aja sendiri resep Mushroom Miso Ramen ini di rumah! Rasanya nggak kalah sama buatan resto!
#PastiLezat
——————————————————
Bahannya
- 3 sdm minyak goreng
- 6 siung bawang putih, memarkan
- 1 sdt jahe cincang
- 200 g jamur shiitake, iris tipis
- 2 L air
- 1 sdm dashi bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt kecap asin jepang/shoyu
- 5 sdm pasta miso
- 1 sdt minyak wijen
- Air untuk merebus
- 400 g ramen segar/ramen kering rebus
- 2 batang daun bawang, potong 1 cm
- 4 butir telur, belah 2
- 1 sdm wijen hitam-putih sangrai
- 2 lembar nori panggang, potong-potong
Langkah-Langkah
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan jamur, air, dashi bubuk, gula pasir dan kecap jepang, masak hingga mendidih.
3. Kecilkan api, tambahkan miso, aduk rata. Teruskan memasak hingga bumbu meresap. Tambahkan minyak wijen, ke dalam panci, aduk rata, angkat.
4. Penyajian: Taruh ramen dan telur dalam mangkuk saji, siram dengan kuah panas dan berikan beberapa potong jamur di atasnya. Taburi daun bawang dan wijen di atasnya. Sajikan selagi panas.
Mudah, ringkes, #Endeus
Pengen eksperimen lebih lanjut di masakan? Temukan inspirasinya di hashtag #PastiLezat”.
——————————————————
Untuk resep masakan endeus lainnya, bisa langsung lihat di website kami, www.endeus.tv dan Endeus Apps.
——————————————————
#EndeusTV #Endeus #InspirasiMasakTiapHari #LoveHomeFood #MasakEndeus #resep #masak #belajarmasak #masakmudah #recipe #cooking #healthy #instafood #delicious #resepmasakan #AdaEndeus #ResepMushroomMisoRamen #MushroomMisoRamen
Follow Endeus di:
Facebook: https://fb.com/Endeus.tv
Instagram: https://instagram.com/endeus.tv
Komentar