Resep Grilled Chicken Mushroom

"Resep Grilled Chicken Mushroom⁣⁣
——————————————————⁣⁣
Bosen mengolah ayam digoreng terus? Saatnya bikin menu baru dari ayam, yuk! Coba resep ayam dengan saus jamur yang waaah endeusnya kebangetan! Padahal cara membuatnya praktis dan mudah banget, lho...⁣⁣
⁣⁣
#PastiJadi #Cukup5Bahan
——————————————————⁣⁣
Bahannya⁣⁣
- 500 g fillet dada ayam tanpa kulit ⁣⁣
- 1,5 sdt garam ⁣⁣
- 1,5 sdt merica bubuk ⁣⁣
- 4 sdm minyak goreng ⁣⁣
- 75 g bawang bombai, cincang ⁣⁣
- 150 g jamur kancing, iris tipis ⁣⁣
- 200 ml kaldu ayam ⁣⁣
- 100 ml whipping cream ⁣⁣
⁣⁣
Taburan:⁣⁣
- 1 sdt peterseli cincang ⁣⁣
- Merica hitam gerus kasar⁣⁣
⁣⁣
⁣⁣
Langkah-Langkah
1. Potong setiap fillet ayam jadi 2 bagian. Lumuri dengan setengah sdt garam dan setengah sdt merica bubuk. Sisihkan. ⁣⁣
2. Panaskan minyak dalam wajan datar. Panggang ayam hingga kedua sisinya matang, angkat. Sisihkan. ⁣⁣
3. Panaskan kembali wajan bekas memanggang ayam. Tumis bawang bombai hingga harum. ⁣⁣
4. Masukkan jamur, taburi 1 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk. Aduk hingga agak layu.⁣⁣
5. Tambahkan kaldu dan whipping cream, masak hingga mendidih. ⁣⁣
6. Masukkan ayam, siramkan saus jamur di atasnya. Masak selama 5 menit, angkat. Sajikan dengan taburan peterseli dan merica hitam. ⁣⁣
⁣⁣
Mudah, ringkes, #Endeus"