Harap verifikasi akun kamu!Verifikasi
Mode Normal

EKADO

0 Komentar

Laporkan masalah

Laporkan Video ini
Apa yang terjadi?
Batal
Endeustv
Diunggah 15 Apr 2021

Memanggil semua pecinta makanan cepat saji ala Jepang. Bikin EKADO sendiri ternyata mudah banget! Bisa dimakan langsung, disimpan dalam freezer, atau jadi inspirasi buat dijual, niiih!

Bahan:
4 lembar kembang tahu, potong ukuran 15x15 cm
10 butir telur puyuh, rebus, kupas kulit
Daun kucai, untuk mengikat ekado
Minyak goreng

Isi:
300 g filet paha ayam
150 g udang kupas
3 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm tepung tapioka
3 sdm kucai, iris halus
2 sdm saus tiram
2 sdm minyak wijen
1 sdm jahe parut
1 sdm kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula
1 batang daun bawang, iris halus

Pelengkap:
Acar wortel lobak
Mayones
Saus sambal

Cara Membuat:
1. Isi: Dalam food processor masukkan semua bahan kecuali daun bawang. Proses hingga halus, angkat, masukkan ke dalam bowl. Tambahkan daun bawang aduk hingga rata, sisihkan.
2. Ambil 1 lembar kembang tahu, letakan 1,5 sdt isi di tengahnya.
3. Letakkan 1 buah telur puyuh di tengah isi. Tutup kembali di tengahnya dengan 1 sdt isi, bungkus hingga rapat, ikat dengan daun kucai.
4.Goreng hingga cokelat keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat.

Komentar

default-user
Langganan untuk bisa berkomentar
default-user
    Verifikasi Akun Kamu..

    Kamu belum melakukan verifikasi akun. Silahkan periksa email Kamu dan ikuti langkah selanjutnya.

    Atau verifikasi melalui SMS

    VERIFIKASI SMS

    Dengan memverifikasi email, Anda dapat melakukan:

    • Upload vidio dengan ukuran yang lebih besar