Harap verifikasi akun kamu!Verifikasi
Mode Normal

Resep Hotang Tempe

0 Komentar

Laporkan masalah

Laporkan Video ini
Apa yang terjadi?
Batal
Endeustv
Diunggah 21 Jul 2021

Hotang Tempe

Hotang yang satu ini unik banget ENDEUSiast! Biasanya hotang dari sosis dan kentang, hotang ini terbuat dari tempe dengan ubi cilembu! Wow, penasaran banget nggak sih sama rasanya?

Tentu aja ada keju mozzarella juga di dalamnya. Jadi makin endeus, kan. Dan pastinya terasa gurih berkat Royco Kaldu Sapi dari @roycoindonesia.

Gimana, mau bikin buat camilan sekeluarga di rumah? Yuk, langsung cek cara bikin selengkapnya di sini!

Resep Hotang Tempe
Bahan:
200 g tempe, potong dadu 2 cm
50 g keju mozzarella, potong dadu 2 cm
1 sdm Royco
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
100 g ubi cilembu, potong dadu 1 cm
Tusuk Sate
Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm jahe
1 cm kunyit
1 sdt ketumbar, sangrai
100 ml air

Pelapis:
100 g tepung ubi ungu
50 g tepung maizena
2 sdt Royco
1 butir telur ayam
150 ml air

Pelengkap:
Mayones
Saus tomat

Cara membuat:
1. Pelapis: campur semua bahan. Aduk rata. Tuang dalam gelas tinggi. Sisihkan.
2. Dalam wadah lumuri tempe dengan bumbu halus dan Royco.
3. Pada dasar panci tata daun jeruk, daun salam, dan serai. Tuang tempe. Tutup. Masak dengan api kecil selama 20 menit. Angkat.
4. Tusuk berurutan tempe, keju, tempe. Lakukan hingga habis.
5. Celupkan ke dalam pelapis. Gulingkan ke atas potongan ubi.
6. Goreng hingga berubah warna. Angkat. Tiriskan.
7. Tata dalam piring. Sajikan dengan pelengkap.

Selamat mencoba & jangan lupa LIKE & SUBSCRIBE untuk mendapatkan resep-resep mudah dari kami setiap harinya!

Follow Endeus di:
Facebook: https://fb.com/Endeus.tv
Instagram: https://instagram.com/endeus.tv

Komentar

default-user
Langganan untuk bisa berkomentar
default-user
    Verifikasi Akun Kamu..

    Kamu belum melakukan verifikasi akun. Silahkan periksa email Kamu dan ikuti langkah selanjutnya.

    Atau verifikasi melalui SMS

    VERIFIKASI SMS

    Dengan memverifikasi email, Anda dapat melakukan:

    • Upload vidio dengan ukuran yang lebih besar