Harap verifikasi akun kamu!Verifikasi
Resep
Menampilkan 98 vidio

Chicken Steak with Veloute Sauce #016

0 Komentar
Komentar
masaktv
Diunggah 1 May 2015
Laporkan Spam Video
Saus Velouté adalah salah satu dari lima saus utama (mother sauce) dalam kuliner klasik Perancis. Saus velouté terbuat dari kaldu bening dari ayam, ikan atau sapi muda dan dikentalkan menggunakan roux (campuran mentega dan tepung terigu). Velouté berasal dari bahasa Perancis yang memiliki arti harfiah "beludru" karena teksturnya yang halus. Dari Saus velouté dapat dibuat beberapa saus turunan, diantaranya adalah saus Suprême (dari saus Velouté ayam dan krim), saus Allemande (dari saus Velouté sapi muda dan krim) serta saus anggur putih (dari saus Velouté ikan dan anggur putih). - Wikipedia Kunjungin kami di http://masak.tv Follow twitter kami di https://twitter.com/MasakTV Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv Pada webisode 16 kali ini Masak TV akan membahas cara memasak Chicken Steak with Veloute Sauce Berikut penjelasan cara pembuatannya : === Bahan-bahan yang dibutuhkan: === 1. Daging ayam 2. Paprika bubuk 3. Olive oil 4. Kaldu ayam 5. Tepung 6. Butter 7. Cream === Perlengkapan masak yang dibutuhkan: === 1. Panci 2. Sodet kayu 3. Griddle pan 4. Penjepit === Cara Pembuatannya: === 1. Bumbui daging ayam dengan paprika bubuk, garam dan lada. Diamkan didalam lemari pendingin. 2. Lelehkan butter pada panci dan tambahkan tepung aduk aduk sampai rata dan masak hingga menjadi cairan kental. 3. Tambahkan cream dan butter sedikit. Jangan lupa memberikan rasa. 4. Panaskan griddle pan dan berikan olive oil sedikit. Panggang ayam hingga matang kedua sisisnya, angkat dan sajikan bersama sauce. #how to #bagaimana #gimana #saos #roux

Komentar

Verifikasi Akun Kamu..

Kamu belum melakukan verifikasi akun. Silahkan periksa email Kamu dan ikuti langkah selanjutnya.

Atau verifikasi melalui SMS

VERIFIKASI SMS

Dengan memverifikasi email, Anda dapat melakukan:

  • Upload vidio dengan ukuran yang lebih besar