Harap verifikasi akun kamu!Verifikasi
Resep
Menampilkan 98 vidio

Brocolli and Cheese | Resep #018

0 Komentar
Komentar
masaktv
Diunggah 1 May 2015
Laporkan Spam Video
Sebagai makanan, brokoli biasanya direbus atau dikukus, atau dapat pula dimakan mentah. Cara terbaik dalam mengolah brokoli adalah dengan cara dikukus. Hal ini bertujuan agar segala vitamin dan nutrisi penting di dalamnya tidak hilang selama proses pemasakan. Merebus brokoli akan menghilangkan sekitar 50 % asam folat yang terkandung di dalamnya. Oleh karena itu, jika ingin mengolah brokoli dengan cara direbus, sebaiknya brokoli tidak direbus terlalu lama, kira-kira tidak lebih dari 5 menit. Brokoli mengandung vitamin C dan serat makanan dalam jumlah banyak. Brokoli juga mengandung senyawa glukorafanin, yang merupakan bentuk alami senyawa antikanker sulforafana (sulforaphane). Selain itu, brokoli mengandung senyawaan isotiosianat yang, sebagaimana sulforafana, ditengarai memiliki aktivitas antikanker. - Wikipedia Kunjungin kami di http://masak.tv Follow twitter kami di https://twitter.com/MasakTV Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv Pada Webisode ke 18 kali ini kita akan mencoba mengolah brocoli menjadi sebuah menu makanan yang enak sekaligus menarik. === Bahan-bahan yang dibutuhkan: === 1. Brocoli 2. Cream 3. Butter 4. Keju mozzarella 5. Keju parmesan 6. Garam 7. Lada === Perlengkapan masak yang dibutuhkan: === 1. Panci 2. Loyang panggang 3. Sodet kayu === Cara pembuatannya: === 1. Panaskan air untuk merebus brocoli, jika sudah mendidih masukan brocoli dan rebus sekitar 3 menit. 2. Panaskan cream hingga mendidih, tambahkan butter dan mozzarella dan masak hingga mengental. 3. Susun brocoli pada loyang panggang dan siram dengan saus cream, tambahkan taburan mozzarella dan parmmesan cheese. 4. Panaskan oven pada suhu 150'C, panggang brocoli hingga permukaan atasnya kuning keemasan rada gosong gitu deh! #how to #bagaimana #masak #makan #enak

Komentar

Verifikasi Akun Kamu..

Kamu belum melakukan verifikasi akun. Silahkan periksa email Kamu dan ikuti langkah selanjutnya.

Atau verifikasi melalui SMS

VERIFIKASI SMS

Dengan memverifikasi email, Anda dapat melakukan:

  • Upload vidio dengan ukuran yang lebih besar