Ayam Bakar | Resep #054

Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Ayam Bakar kreasi chef Tirta ditemani dengan Soegianto dari @DapurMasak dapat dilihat di bawah.

Kunjungin kami di https://masak.tv
Follow twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv

=== Bahan-bahan yang dibutuhkan: ===

1. Ayam
2. Bumbu kuning (lihat webisode "Bumbu dasar Indonesia"
3. Kecap manis
4. Cabai rawit
5. Minyak goreng

=== Peralatan & Perlengkapan masak yang dibutuhkan: ===

1. Pisau
2. Talenan
3. Penggorengan
4. Mixing Bowl
5. Capitan
6. Spatula
7. Pemanggang

=== Cara Pembuatannya: ===

Cara:
1. Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan,
2. Campurkan bumbu kuning dengan kecap manis, cabai rawit yang sudah dihaluskan dan sedikit minyak goreng,
3. Ayam dapat diungkep hingga bumbu meresap, atau jika punya cukup waktu diamkan ayam mentah tersebut selama semalaman,
4. Lalu panggang hingga matang. Kita dapat memanggang diatas bara atau kompor.
5. Terakhir tentunya sajikan dan santap Ayam Bakar selagi hangat.

Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada akun twitter kami @masaktv.
Selamat mencoba.

"Bumbu Dasar Indonesia" https://youtu.be/1J7aq5OwOMU