Harap verifikasi akun kamu!Verifikasi
Mode Normal

Kolak | Jajanan #014

0 Komentar

Laporkan masalah

Laporkan Video ini
Apa yang terjadi?
Batal
masaktv
Diunggah 3 May 2015

Resep lengkap bagaimana cara membuat Kolak pisang dan ubi kreasi chef Tirta dan Saskya dapat dilihat di bawah.

Kolak atau kolek merupakan penyegar ringan berupa rebusan buah pisang, umbi ubi jalar, salut biji nangka, atau umbi singkong yang diberi cairan manis dan gurih yang terbuat dari gula kelapa atau gula jawa dan santan dan diberi daun pandan wangi sebagai pewangi. Sebagai tambahan dapat pula diberi serta kolang-kaling.
- Sumber: Wikipedia Indonesia -

Kunjungin kami di https://masak.tv
Follow twitter kami di https://twitter.com/MasakTV
Likes facebook kami https://www.facebook.com/masakdottv

=== Bahan-bahan yang dibutuhkan ===

5 buah pisang kepok
1 buah ubi merah
100 gram kolang kaling
200 gram gula merah
500 ml santan peras/kemasan
1000 ml air
10 cm kayu manis
3 butir cengkeh
2 lembar daun pandan

=== Peralatan yang dibutuhkan ===

  1. Panci
  2. Pisau
  3. Talenan
  4. Spatula
  5. Laddle

=== Cara pembuatannya yang dibutuhkan ===

  1. Potong-potong pisang dan ubi sesuai selera;
  2. Siapkan air mendidih dan masukkan ubi terlebih dahulu hingga matang;
  3. Masukkan bahan lainnya kecuali santan;
  4. Masukkan santan perlahan-lahan sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Jangan lupa kami tunggu foto hasil kreasi Kolak anda pada akun twitter kami @masaktv.

Selamat mencoba...

Komentar

default-user
Langganan untuk bisa berkomentar
    Verifikasi Akun Kamu..

    Kamu belum melakukan verifikasi akun. Silahkan periksa email Kamu dan ikuti langkah selanjutnya.

    Atau verifikasi melalui SMS

    VERIFIKASI SMS

    Dengan memverifikasi email, Anda dapat melakukan:

    • Upload vidio dengan ukuran yang lebih besar