Harap verifikasi akun kamu!Verifikasi
Mode Normal

Mencicipi Kuliner Olahan Jengkol yang Tak Berbau Dibalut dengan Bumbu Sari Kelapa Khas Banjar

0 Komentar

Laporkan masalah

Laporkan Video ini
Apa yang terjadi?
Batal
Kompas TV
Diunggah 27 Sep 2022

BANJAR, KOMPAS.TV - Jika mendengar kata jengkol, yang terbayang pertama kali ialah baunya.

Sehingga muncul dua kubu, yaitu mereka yang sangat suka dan yang tidak suka dengan makanan yang satu ini.

Namun sebuah warung makan di Desa Telok Selong, Kecamatan Martapura Barat, Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan, menyajikan menu jengkol tak berbau.

Wendi, pemilik usaha warung jengkol ini terinspirasi membuka usaha karena melihat jengkol yang melimpah di daerahnya tanpa diolah dengan baik.

Hingga akhirnya ia pun menemukan cara rahasia untuk memasak jengkol yang enak dan tidak berbau.

Baca Juga Kuliner Bakso Berkuah Soto, Jadi Favoritenya Warga Blitar! di https://www.kompas.tv/article/332192/kuliner-bakso-berkuah-soto-jadi-favoritenya-warga-blitar

Menu jengkol ini semakin nikmat karena diberi bumbu tambahan yang terbuat dari sari buah kelapa.

Warung jengkol ini memang berlokasi di dekat area persawahan, namun tak menyurutkan para pencinta jengkol untuk datang.

Rasa yang khas, membuat pengunjung selalu ingin kembali.

Warung jengkol ini semakin laris, setelah sempat viral di media sosial.

Dalam sehari penjual bisa menghabiskan hingga 40 ribu buah jengkol, dengan omzet hingga puluhan juta rupiah.

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/332553/mencicipi-kuliner-olahan-jengkol-yang-tak-berbau-dibalut-dengan-bumbu-sari-kelapa-khas-banjar

Komentar

default-user
Langganan untuk bisa berkomentar
    Verifikasi Akun Kamu..

    Kamu belum melakukan verifikasi akun. Silahkan periksa email Kamu dan ikuti langkah selanjutnya.

    Atau verifikasi melalui SMS

    VERIFIKASI SMS

    Dengan memverifikasi email, Anda dapat melakukan:

    • Upload vidio dengan ukuran yang lebih besar